2016年11月

丈山の里

高架道路の東側にかなり大きな店舗として営業されております。レストランも併設されていたので、一度ここでそうめんを食べてみるのもいいかもしれません。

乾そうめんのみの購入となりました。早川製麺同様長めのそうめんとなっております。これがちょっと嬉しい。 1分30秒茹で。コシはほとんど無く、ツルツルの食感を楽しむそうめん。早川製麺のそうめんよりはコシが強かったと思いますが、お値段も少し高かったです。

長めという部分以外では特徴に欠けるそうめんだと思います。やはり半生で食べてこそなのかもしれません。
せっかくの長さなのでどんな感じに見えるか写真に撮ってみました。